
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAが、横浜市港北区の新商業施設「新綱島MICCA」に2026年10月末オープン予定です。

ノスタルジックで落ち着いた空間をコンセプトに、デミグラスソースを使った花咲オムライスや自家製ハンバーグなど、昔ながらの洋食を楽しめる予定です。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAの基本情報(オープン日・住所・地図・公式サイト)
開店日や営業時間、メニュー内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
- 店舗名:洋食亭ブラームス 新綱島MICCA
- オープン日:2026年10月末予定
- 住所:神奈川県横浜市港北区綱島東1丁目1161番外(地番/新綱島MICCA計画地)
- 最寄り駅:東急新横浜線「新綱島駅」
- 営業時間:未公開
- 定休日:未公開
- 電話番号:未公開
- 公式HP:
洋食亭ブラームス【”古き良き時代の洋食”が楽しめる洋食屋】岩手県産高原卵をふんだんに使ったふわふわとろとろの「花咲オムライス」や厨房で一から手作りしている「デミグラスソースのハンバーグ」など、手作りにこだわってご提供しています。 - 公式SNS:
(新綱島MICCA公式Instagram)Instagram - 業態:洋食店
- 商業施設名:新綱島MICCA(木造商業施設1階)
*新店ではなく既存店の投稿です↓
今日は自由が丘の「洋食亭ブラームス」でランチミーティング。デミグラスソース好きだけど、トマトチーズソースもおいしい! pic.twitter.com/TyCyz3Ktgs
— 小宮良之 (@estadi14) September 2, 2026
洋食亭ブラームスの花咲オムライス🥚💐 pic.twitter.com/58wn3luRmR
— 🦕 (@sakanamiyou_) July 18, 2026
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAのアクセス(最寄り駅・行き方)
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAの最寄り駅は、東急新横浜線「新綱島駅」です。
新綱島MICCAは新綱島駅前に開業する商業施設で、洋食亭ブラームスは木造商業施設1階への出店が発表されています。
利用する出口や公式の徒歩分数は現時点で未公開です。
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAってどんな店?メニュー情報も解説
*新店ではなく既存店の投稿です↓
ランチは、武蔵小杉にある” 洋食亭ブラームス “で「 三元豚のソテー シャリアピンソース 」を!🐷
ここのポークソテーは大好物で、厚みがありジューシーな味わいは最高!
ご飯は大盛で🍚
安定して美味し!😋#洋食亭ブラームス #武蔵小杉#洋食レストラン #ポークソテー#ランチ pic.twitter.com/8hUTe9MV57— 亜相 (@kenken777_300) August 28, 2026
以下は、公開情報や既存店の情報をもとにご紹介します。新店舗では内容が異なる場合があります。
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAは、古き良き時代の洋食をテーマにした洋食店です。
新店舗はノスタルジックで落ち着いた空間をコンセプトに、温かみのある洋食を楽しめる店として出店する予定です。
新店舗で提供予定として明らかになっている代表的な料理は、デミグラスソースを使った花咲オムライスと自家製ハンバーグです。
ブランド公式では、花咲オムライスに岩手県産の高原たまごとオリジナルのデミグラスソースを使用しています。
ハンバーグは厨房で丁寧に合わせた合い挽き肉を、注文が入ってから焼き上げるのが特徴です。
グランドメニューにはオムライスのほか、ハンバーグ、ビーフシチュー、カレー、ハヤシライス、エビフライなど昔ながらの洋食が並びます。
↓公式HPメニューはこちら↓

洋食亭ブラームス 新綱島MICCAの口コミ情報(既存店・系列店)
オープン前のため、既存店・系列店の口コミを参考にご紹介します。実際の商品やサービス内容とは異なる場合があります。
- 自由が丘の既存店では、花咲オムライスのとろりとした卵を好意的に挙げる声があります。
- ハンバーグとエビフライを食べ、濃厚なデミグラスソースやエビフライの食感を評価する声があります。
- 武蔵小杉の既存店では、オムライスをどこか懐かしい味と感じ、エビフライやハンバーグも好評だったという声があります。
- オムライス・エビフライ・ハンバーグを組み合わせた洋食らしいメニューを楽しんだという投稿も見られます。
既存店では、オムライスやデミグラスソース、ハンバーグ、エビフライといった定番洋食に関する好意的な感想が複数見られます。
特に花咲オムライスはブランド公式でも自慢の料理として紹介されており、既存店の口コミでも繰り返し登場しています。
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAのまとめ
洋食亭ブラームス 新綱島MICCAは、2026年10月末に新綱島MICCAでオープン予定の洋食店です。
新綱島駅前の木造商業施設1階に入り、花咲オムライスや自家製ハンバーグなど昔ながらの洋食を提供する予定です。


