神奈川県伊勢原市白根に、すかいらーくグループのそば店「八郎そば 伊勢原店」が、2026年12月2日（水）にオープン予定です。
場所は、小田急線「伊勢原駅」から車で約10分の「ステーキガスト 伊勢原店」の跡地です。
八郎そばは、自家製の生そばや天ぷら、丼・定食などをそろえるブランドです。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
八郎そば 伊勢原店の基本情報（オープン日・住所・地図・公式サイト）
開店日や営業時間、メニュー内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
- 店舗名：八郎そば 伊勢原店
- オープン日：2026年12月2日（水）予定
- 住所：神奈川県伊勢原市白根496
- 最寄り駅：小田急小田原線 伊勢原駅（車で約10分）
- 営業時間：未公開
- 定休日：未公開
- 電話番号：未公開
- 業態：そば・和食・定食
- 以前の店舗：ステーキガスト 伊勢原店
- 運営会社：株式会社すかいらーくレストランツ
- 喫煙情報：敷地内禁煙
- 公式HP（八郎そば）：
八郎そば | すかいらーくグループすかいらーくグループの「八郎そば」公式サイト。www.skylark.co.jp - 食べログ（参考＊既存店 大和深見店）：
八郎そば 大和深見店 (大和/そば)★★★☆☆3.01 ■予算(夜):～￥999tabelog.com
八郎そば 伊勢原店のアクセス｜ステーキガスト 伊勢原店の跡地
↓写真はステーキガスト 伊勢原店が営業していたころの画像です↓
八郎そば 伊勢原店は、小田急小田原線「伊勢原駅」から車で約10分の場所にオープン予定です。
住所は神奈川県伊勢原市白根496で、鶴巻温泉・愛甲石田・東海大学方面からも車でおよそ5〜15分のエリアです。
出店場所は、2026年11月2日に閉店した「ステーキガスト 伊勢原店」の跡地です。
八郎そば 伊勢原店ってどんな店？メニュー情報も解説
八郎そば 伊勢原店は、すかいらーくグループが展開するそば店です。
八郎そばは「わたしの町のおそば屋さん」を目指し、自家製の生そばを中心に、天ぷらや丼、定食などを取りそろえるブランドです。
ブランドの特徴は、挽きぐるみそば粉を使用し、自社工場で製造する生そばです。
利尻昆布や本枯れ節を使ったこだわりのそばつゆも特徴で、豊かな風味となめらかなのどごしを大切にしています。
公式メニューでは、せいろそばや揚げたての天ぷら、かつ丼、生姜焼き定食、大ぶり唐揚げなどが紹介されています。
そばだけでなく、ごはんものやおかずを組み合わせた食事も楽しめるのが八郎そばの魅力です。
また、ブランド公式サイトでは、そばの2倍盛り無料や、丼・定食のごはん大盛り無料といったサービスも案内されています。
現時点では、伊勢原店で提供する具体的なメニューは未公開です。
伊勢原店でのメニューやサービスの対象条件については、開店後の公式情報をご確認ください。
↓公式HPメニューはこちら↓
八郎そば 伊勢原店の口コミ情報（既存店・系列店）
オープン前のため、既存店・系列店の口コミを参考にご紹介します。実際の商品やサービス内容とは異なる場合があります。
- 南荻島店では、そばにコシがあり、食べ応えを楽しめたという声があります。
- 白岡店では、くるみせいろの濃厚なたれを気に入ったという感想があります。
- 大和深見店では、天ぷらのサクッとした食感やそばのおいしさに満足したという声があります。
- 大和深見店では、そばの盛りを増やせる点や、メニューの種類が豊富なことを喜ぶ声があります。
八郎そばの既存店を訪れた人からは、そばそのものの食感に加え、天ぷらやつけだれの味わいに触れた感想が見つかりました。
そばだけでなく、丼や定食なども選べる点に満足したという声もあり、幅広いメニューから食事を選べるところが魅力のひとつとなっています。
また、そばの増量サービスを喜ぶ口コミもあり、しっかり食べたい方にも関心を持たれているようです。
これらは南荻島店・白岡店・大和深見店に寄せられた感想なので、伊勢原店のオープン後にメニューを選ぶ際の参考にしてみてください。
八郎そば 伊勢原店のまとめ
八郎そば 伊勢原店は、2026年12月2日（水）に神奈川県伊勢原市白根496へオープン予定のそば店です。
場所は伊勢原駅から車で約10分、2026年11月2日に閉店した「ステーキガスト 伊勢原店」の跡地です。
自家製生そばや天ぷら、丼・定食などを展開するブランドで、メニューの特徴は公式HPでも確認できます。
