2026年10月2日（金）、横浜駅直結のニュウマン横浜8Fに「横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)」がオープンします。
日本各地の生産者から届く厳選牡蠣を、生・焼き・蒸しなどさまざまなスタイルで楽しめるオイスターバーです。
公式案内では生牡蠣の食べ比べや牡蠣づくしの海鮮タワーなども紹介されている注目のお店です。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)の基本情報（オープン日・住所・地図・公式サイト）
開店日や営業時間、メニュー内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
- 店舗名：横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)
- オープン日：2026年10月2日（金）
- 住所：神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜8F
- 最寄り駅：横浜駅（駅直結）
- 営業時間：平日・祝 11:00～22:30／土日 11:00～23:00
- 定休日：未公開
- 電話番号：045-577-0088
- 公式HP：
OysterBar wharf │ フロアガイド │ NEWoMan横浜 │ NEWoManOysterBar wharfの詳細情報ページです。営業時間・フロアなどの情報をご確認いただけます。「埠頭、波止場」の意味を持つオイスターバー「WHARF（ワーフ）」。ワーフには、日本各地の熱い想いを持った生産者から厳選された牡蠣が毎日届き...www.newoman.jp - 公式SNS：未公開
- 業態：オイスターバー
- 商業施設名：ニュウマン横浜 8F
- 席数：30席
＊新店ではなく既存店の投稿です↓
尽未来祭帰りの新宿で寄った
ニュウマンの中にある
オイスターバー ワーフさんめっちゃくちゃ濃厚で
旨味が凝縮してる生牡蠣に感動
牡蠣づくしの定食も色んなお味で
楽しめて美味しかった帰宅後録画してたかまいたちの
番組観てたら出てた牡蠣好きの皆様是非✨ pic.twitter.com/7NryXIJ5Gm
— ❁kiyori❁ (@kiyorhythm) December 1, 2025
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)のアクセス（最寄り駅・行き方）
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)は、横浜駅直結のニュウマン横浜8Fにあります。
JR横浜駅は中央北改札または中央南改札からすぐで、東急東横線・相鉄線・横浜市営地下鉄・みなとみらい線・京急線の横浜駅からもアクセスできます。
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)ってどんな店？メニュー情報も解説
＊新店ではなく既存店の投稿です↓
新宿のオイスターバー「ワーフ」。よく通りかかるから気になってたの、やっと行けた。お通しが生姜と昆布のスープで気が利いてる、生牡蠣は身体が冷えるからねぇ。
徳島の小松島市の牡蠣があって嬉しかった、おかわりしちゃった。 pic.twitter.com/LatoSHz84h— カジカ (@kajika_musica) January 14, 2026
新宿
オイスターバー ワーフ（wharf）牡蠣と肉のメニュー見て、予約なし突入
生牡蠣×2+ワインセット
チリワイングラス
牡蠣に合う日本酒サワー
サーモンのレアカツ
牡蠣のグラタン
海老のフリット
焼牡蠣勉強します#海鮮#牡蠣#茶色は正義#呑兵衛#飲兵衛 pic.twitter.com/tTureiF1LA
— ハチ (@7eight9_hachi) December 7, 2025
以下は、公開情報や既存店の情報をもとにご紹介します。新店舗では内容が異なる場合があります。
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)は、「埠頭、波止場」を意味するWHARFの名を冠したオイスターバーです。
日本各地の生産者から厳選された牡蠣が毎日届き、牡蠣を通じてお客さまと生産者の笑顔をつなぐことを掲げています。
ディナーメニューでは、全国から届く生牡蠣の食べ比べ、焼き・蒸し牡蠣盛合せ、牡蠣づくしの海鮮タワーが案内されています。
生・焼き・蒸しと調理法を変えながら牡蠣を楽しめる構成が、現時点で確認できる大きな特徴です。
全メニューや個別商品の価格、横浜店限定メニューについては、現時点で詳しい案内を確認できていません。
↓＊参考＊既存店の新宿店HP↓
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)の口コミ情報（既存店・系列店）
オープン前のため、既存店・系列店の口コミを参考にご紹介します。実際の商品やサービス内容とは異なる場合があります。
- 産地の異なる生牡蠣を食べ比べ、味わいの違いを楽しめたという声があります。
- 生牡蠣だけでなく、焼き牡蠣やフライなどさまざまな調理法で楽しめたという声があります。
- 焼き・蒸し・フライ・牡蠣ごはんなど、牡蠣づくしの料理を楽しめたという声があります。
- カキフライのサクサクした食感やジューシーさを評価する声があります。
新宿店の口コミでは、産地ごとの生牡蠣を食べ比べる楽しさに加え、焼き・蒸し・フライなど調理法の幅広さを評価する声が見られます。
特に牡蠣を複数のスタイルで味わえる点が印象に残ったという投稿が複数ありました。
横浜店でも生牡蠣の食べ比べや焼き・蒸し牡蠣盛合せが公式に案内されていますが、提供内容やサービスは横浜店の最新情報をご確認ください。
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)のまとめ
横浜オイスターバー WHARF(ワーフ)は、2026年10月2日（金）にニュウマン横浜8Fへオープン予定のオイスターバーです。
横浜駅直結で、日本各地から届く厳選牡蠣を楽しめるのが大きな特徴です。
生牡蠣の食べ比べをはじめ、焼き・蒸し牡蠣盛合せや牡蠣づくしの海鮮タワーが案内されています。
営業時間や電話番号、席数もすでに公式発表されていますが、定休日や詳細な全メニューなどは今後の案内も確認しておきましょう。
