横浜みなとみらいの人気スポット「横浜ハンマーヘッド」に、注目の新バーガーショップ「Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）」が2026年春にオープン予定です。
職人の手仕事にこだわった“ネオ・ファストフード”という新しいスタイルで、ハンバーガーの常識をアップデートするブランドとして話題を集めています。
カフェ利用からしっかり食事まで幅広いシーンに対応できる新店舗として、横浜エリアでも大きな注目を浴びそうです。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）2026年春OPEN予定！お店の基本情報
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
「Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）」は、横浜ハンマーヘッド1階に新たに誕生するハンバーガーショップです。
現時点では詳細情報はまだ多くありませんが、公式発表によると2026年春オープン予定とされています。
- 店舗名：横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）
- オープン日：2026年春
- 定休日：未公開
- 営業時間：未公開
- 場所：横浜ハンマーヘッド 1階
- 電話番号：未公開
- 公式HP：インスタグラム
Instagramwww.instagram.com
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）の場所とアクセス
Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）がオープンする横浜ハンマーヘッドは、みなとみらい新港地区に位置する複合施設です。
レストランやカフェを中心に、ホテルや客船ターミナルも併設されており、観光客から地元の方まで幅広く利用されています。
みなとみらい線「馬車道駅」「みなとみらい駅」から徒歩圏内とアクセスも良好で、海沿いの開放的なロケーションも魅力のひとつです。
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）ってどんな店？
【渋谷・表参道グルメ🍔】「アイムドーナツ？」を手掛けた平子シェフによるNEWブランド「ネオナイスバーガー」に注目！
▶ https://t.co/3J16DXAmTSバンズやソース、具材、サイドメニューに至るまで全て手作りというこだわりぶり！✨ pic.twitter.com/IJPym7ykii
— ELLE gourmet（エル・グルメ） (@ellegourmetjp) December 29, 2025
Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）は、従来のファストフードの枠にとらわれない、新しいハンバーガーブランドです。
「ネオ・ファストフード」をコンセプトに、気軽に楽しめる価格帯や提供スピードを意識しながらも、料理としての完成度をとことん追求しています。
バンズやパティ、ソース、サイドメニューに至るまで、すべて職人の手で丁寧に仕込まれているのが大きな特徴です。
“ちゃんとつくるおいしさ”と“ファストフードの気軽さ”を両立させた、新しい時代のバーガー体験を提案しています。
横浜ハンマーヘッド店では、同フロアにオープンする「I’m donut？」「dacō」とともに、カフェタイムから食事まで幅広いシーンを彩る存在になりそうです。
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）のメニュー情報
10/11オープンの「Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）渋谷宮益坂」🍔
I’m donut？系列の新ブランドで、料理人の本気×ファストフードの気軽さを両立したハンバーガー屋さん。
バーガーは13種類あり、セットは950円〜とお手頃✨
2階にはI’m donut？もオープンするよ🍩
※メディア向け試食会で撮影 pic.twitter.com/LBhJC9Xpv3— isuta (@ISUTA_JP) October 9, 2025
横浜ハンマーヘッド店の具体的なメニュー内容は、現時点では公式に発表されていません。
ただし、既存店舗やブランド情報から、ネオナイスバーガーならではのこだわりが詰まった商品展開が期待されています。
- ハンバーガー各種：バンズ・パティ・ソースの組み合わせにこだわった、料理としての満足感を重視したバーガー。
- オリジナルバンズ：国産小麦を使用した複数種類のバンズを、具材に合わせて使い分け。
- サイドメニュー：ポテトなども含め、すべて手づくりにこだわったラインナップ。
特にバンズは、プレーン・クラフト・ブリオッシュなど複数種類を用意し、それぞれのバーガーに最適なものを選んで使用しています。
また、つなぎを使わず丁寧に火入れされたパティや、素材の味を引き立てる自家製ソースなど、細部まで妥協しない姿勢がブランドの魅力です。
横浜店でも“ここでしか味わえないバーガー体験”が期待され、オープン後は話題を集めそうです。
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）の口コミ・レビュー情報
横浜ハンマーヘッド店はオープン前のため、現時点では実際の口コミはまだ投稿されていません。
そこで参考として、既存店舗や系列ブランドに寄せられている口コミ傾向をもとに、期待されるポイントをまとめます。
- 手づくり感があり、ファストフード以上の満足感がある
- バーガーの完成度が高く、食べ応えがある
- バンズの食感や香りが印象的
- 素材の味を活かしたシンプルな美味しさ
- カジュアルながらも料理として楽しめる
- ポテトなどサイドメニューも丁寧につくられている
- 気軽に立ち寄れる雰囲気
- 写真映えするビジュアル
- 他のバーガーショップとは一線を画す個性
- 新しい食体験が楽しめる
これらの声からは、ネオナイスバーガーが単なるファストフードではなく、“料理としてのハンバーガー”を評価されていることがうかがえます。
横浜ハンマーヘッドという立地も相まって、観光やデート、ちょっとした食事など幅広い利用シーンで支持されそうです。
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）の評判や感想の解説
既存店舗の口コミを見ると、「手軽さ」と「本格感」のバランスが高く評価されている点が印象的です。
ファストフードのように気軽に楽しめる一方で、素材や調理へのこだわりがしっかり伝わる点が、多くの支持につながっています。
横浜店でも“気軽なのに満足感が高い”という評価が集まる可能性が高く、オープン後の反響にも期待が高まります。
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）のまとめ
横浜ハンマーヘッド Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）は、2026年春にオープン予定の注目ハンバーガーショップです。
ファストフードの手軽さと、料理人が本気でつくるクオリティを融合させた“ネオ・ファストフード”というコンセプトは、これまでのバーガーのイメージを良い意味で覆してくれそうです。
バンズやパティ、ソース、サイドメニューに至るまで手づくりにこだわる姿勢は、食事としての満足感を大切にしたい方にもぴったりです。
また、横浜ハンマーヘッドという立地は、観光や散策の途中に立ち寄りやすく、海を感じながら食事を楽しめる点も魅力といえるでしょう。
「気軽に楽しめて、しっかりおいしい」新しいハンバーガー体験を求める方にとって、見逃せない新店舗になりそうです。
今後、営業時間やメニューなどの詳細情報が公開され次第、最新情報を追記していきますので、ぜひチェックしてみてください。
